在部分地区的深山中，生长有一种野生的猕猴桃，这种猕猴桃与普通的猕猴桃相比，形状要小许多，那么大家知道，山上野生猕猴桃能吃吗，野生猕猴桃怎么吃吗?接下来就让我们一起来了解一下吧!
山上野生猕猴桃能吃吗
山上的野生猕猴桃与普通的猕猴桃相比，体形会更加小，但营养价值会更加高一些，而且也是可以食用的，所以山上野生猕猴桃能吃。山上野生的猕猴桃叫做毛花猕猴桃，这种猕猴桃一般生长在山坡或者灌丛中，目前在国内浙江、福建、江西等地区均有分布。
毛花猕猴桃一般生长在山林的深处，那里阳光充足，在这种环境下成长的猕猴桃，也不会受到农药的污染，所以相较于猕猴桃来说营养会更加丰富，不过野生猕猴桃虽然可以吃，但保质期却不是很长，一般一个星期左右就会变得非常的软，以至于不能食用。
野生猕猴桃怎么吃
野生猕猴桃的食用方法，与普通猕猴桃的食用方法是一样的，所以大家完全不用担心野生猕猴桃怎么吃。野生猕猴桃在食用的时候也是需要剥皮的，不过它的体形非常的小，剥皮的时候需要小心，也需要有耐心。
通常野生猕猴桃在每年的8—9月份即可采摘食用，不过也正是因为野生猕猴桃的体形较小，所以一般被制成猕猴桃罐头、猕猴桃果汁、猕猴桃果酒或者猕猴桃果脯来食用。
通过上述文章，想必大家对于山上野生猕猴桃能吃吗，以及野生猕猴桃怎么吃都有所了解了。野生的猕猴桃也是可以食用的，不过野生猕猴桃的体形较小，通常被用来加工成一些食品，或是饮品食用，但想食用新鲜的野生猕猴桃也是可以的，只不过剥皮会比较麻烦。