有网友碰到这样的问题“岩茶冲泡水温”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:
解决方案1:
岩茶(乌龙茶)的冲泡水温最好掌握在85℃-95℃之间,新茶稍高一些,陈年老茶应低一些,一般来说,水开后等待20-30秒左右降温即可。如果用过热水冲泡岩茶,会使茶叶变得苦涩失去口感。