用电饭煲煮银耳要多久

电饭煲是现代家庭中不可或缺的厨房电器之一，它不仅可以煮饭，还可以煮粥、煮汤、蒸菜等。其中，煮银耳也是电饭煲的一项常见功能。那么，用电饭煲煮银耳要多久呢？

首先，我们需要准备好银耳。银耳是一种营养丰富的食材，富含胶质蛋白、多种氨基酸、矿物质等，具有滋阴润燥、清热解毒、养颜美容等功效。在烹饪银耳时，我们需要将其泡发至软化，去除杂质，然后洗净备用。

接下来，将泡发好的银耳放入电饭煲内，加入适量的清水。一般来说，煮银耳的水量要比煮饭的水量多一些，以保证银耳能够充分吸收水分，煮出口感鲜美的效果。同时，我们也可以根据自己的口味加入适量的冰糖、枸杞等配料，增加银耳的口感和营养价值。

然后，将电饭煲插上电源，按下煮饭键或煮粥键，开始煮银耳。在煮银耳的过程中，我们需要注意以下几点：

1. 煮银耳的时间一般为1-2个小时，具体时间取决于银耳的品种和大小。在煮银耳的过程中，我们可以不断观察银耳的状态，如果发现银耳已经变软，口感已经变得绵软，就可以关掉电饭煲了。

2. 在煮银耳的过程中，我们需要不断地搅拌银耳，以免银耳粘底或糊锅。同时，也可以适当地加入一些水，以保持银耳的湿润度。

3. 煮银耳的时候，我们需要注意电饭煲的保温功能。如果银耳已经煮熟，但是我们还没有及时关掉电饭煲，那么银耳就会继续在保温状态下煮烂，影响口感。

总的来说，用电饭煲煮银耳是一种简单、方便、营养丰富的烹饪方式。在煮银耳的过程中，我们需要注意时间、水量、搅拌等细节，以保证煮出口感鲜美、营养丰富的银耳。

内容来源：m.huguan123.com

3、因为银耳中含有一种天然的胶质，需要用小火慢熬才能让银耳变得更黏稠，口感更好，所以如果是用电饭锅煮银耳，一般至少需要1个小时左右才会让银耳变得更加成熟。另外，干银耳要用温水泡发1小时以上，如果用冷水，就需要泡发3-4小时。只有充分浸泡好银耳，才能快速出胶。

1、银耳用电饭锅煮要煮1个小时左右,这样可以使银耳糊化,银耳汤变得更加鲜美。2、因为银耳中含有一种天然胶质，需要用小火煨一下，才能让银耳更浓，口感更好。所以如果用电饭煲煮银耳，一般至少要一个小时才能让银耳更成熟。3、另外，干银耳要用温水浸泡1小时以上，如果用冷水，需要浸泡3-4小时。只有将...

2. 煮银耳汤的时间不宜过长，一般在30-60分钟即可，以免银耳煮烂影响口感。3. 可以根据自己的口味适量加减冰糖的量。

1、银耳30~40分钟能煮熟。2、煮之前先用水浸泡2-3个小时，然后用手撕成一片一片的，再放入锅里或是电饭煲里煮30-40分钟即可。同时对于时间、火候的掌控也很讲究，不能煮太长时间，否则会破坏口感和营养，水开之后要用小火慢慢熬。

1、银耳和莲子提前一天晚上泡好，泡好的银耳冲洗干净撕成小朵放进电饭煲里。2、把洗好的水晶梨切成你喜欢的形状，装盘备用。3、把切好的水晶梨，红枣，莲子，冰糖一起放进电饭煲里面。4、电饭煲里加入适量的水，然后盖好，按炖品模式煮2个小时。5、1个半小时后加入枸杞，继续煮半个小时就可以吃了...

1、银耳在熬汤之前先用冷水浸泡半个小时，泡发以后放入电饭煲煲里面，大火熬开，以后熬煮半个小时就可以。2、可以根据自身的体质，适当的放入一些其他的辅料，比如说红枣，桂圆，当归，银耳中含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，可以延缓衰老，增强皮肤的弹性，滋阴润肺，特别适合于一些体质阴虚的人群。

4、单晶冰糖，可以根据自己的口味调整，喜欢甜就多放点。5、三杯纯净水，大概1200毫升。6、全部倒入锅里，选择炖品功能，没有炖品功能用煮粥功能也可以，煮两个小时左右。7、到时间后加入枸杞，焖5到十分钟。8、这样一碗银耳红枣汤就做好了，电饭煲的煮粥或煲汤功能都可以用来做这道甜品。

1、银耳只煮10分钟熟。2、银耳是比较容易熟的食物，和木耳一样，将其撕成小块状，开水下锅煮几分钟就能熟，但此时的银耳口感偏脆嫩，适宜凉拌来吃，如果是做银耳汤的话，需要炖出胶状，还需继续炖煮才行。3、一般煮银耳使用电饭煲的话，方便快速，只需1小时即可，但如果是砂锅煮的话，速度较慢，...

枸杞、冰糖、干桂圆、红枣，制作方法及步骤如下：1、用温水将银耳泡开，将泡好的银耳撕成小朵，去蒂，将红枣用冷水泡一下捞出待用；2、将撕好的银耳放入电饭锅内，加入热水，将电饭煲调至煮粥模式；3、粥煮成粘稠状时加入冰糖；4、待冰糖化开后加入枸杞、桂圆干和红枣，煮10分钟即可出锅。

适量。1、银耳1朵用清水泡发。2、泡发的银耳去掉根部，切碎。3、雪梨1个去皮切块。4、将雪梨块、银耳碎、洗净的红枣6个放入电饭煲中，倒入适量清水，选择煲汤键炖煮40分钟。5、开盖，放入洗净的枸杞15粒、老冰糖30g，盖上盖子继续炖煮10分钟。6、煮好的银耳雪梨汤搅拌均匀，盛出装碗即可享用。