短期保存,需先筛选出坏果、剪掉蒂,此时可将其放在篮子里置于阴凉处,时不时的洒点水保存,或是将它包裹在塑料袋中,袋口扎紧放在凉水中,或是冰箱里冷藏保存;长期保存可将果肉取出放入罐中,加入糖水煮沸,然后将罐密封,冷却后即成罐头糖水荔枝。
荔枝怎么保存
短期保存荔枝的方法
1、直接保存法。首先筛选出坏果,然后将其放在篮子里,并放在阴凉的地方,是不是的洒点水,可保存三五天不变味。
2、低温保存
1、剪掉荔枝蒂,再将它包裹在塑料袋中,把袋口扎紧,里头的空气不要排放干净,再取一盆凉水,直接丢在冷水中,放上3-5天都不会变味。
2、冰箱保存。首先要检查荔枝的完好程度,挑出霉变的荔枝,避免污染其他好的果子,然其次要将荔枝的枝干去掉,荔枝的枝干会吸收荔枝水分,不利于保鲜,然后就可以把荔枝放进冰箱保鲜了。
二、长期保存荔枝的方法
1、干燥保存。如果不需要储藏鲜果,则可以把荔枝做成荔枝干,这样就能保存很长时间了,往往可以保存一两年。
2、高温杀菌保存法。荔枝虽好吃但却不易保存,高温消毒杀菌是保存食品的有效方法,可以把荔枝果肉做成罐头(或果酱)来保存。
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荔枝保存方法有哪些?
1、阴凉处存放如果荔枝量不大,只需存放几天,且不挑剔外观,那么保存在阴凉避光的地方即可,注意保证通风。2、冰箱保存短时间存放荔枝,可以放在冰箱冷藏层保存。如果存放时间较长,则可以放冷冻层。荔枝适宜的保存温度为2-4℃。3、冰水浸泡保存把荔枝用冰水冲洗一遍,再装进保鲜袋,扎紧袋口。然后把保...
荔枝要如何保鲜?
1、常温贮藏。荔枝若不加任何防腐剂,一般5—7天就全部褐变。目前常温贮藏一般都要结合药物的防腐作用来达到贮藏的目的,可推广的防腐剂有苯来特、苯菌灵、多菌灵、灭菌威、乙磷铝、特克多、扑海因等等。大规模生产性常温贮运往往得不到应有的保鲜效果,保鲜期也只有1周左右,适用于5天左右的短期贮运。2...
荔枝要怎么保存?
1、荔枝的保存方法1、荔枝可以低温保存平时购买新鲜荔枝可以放在低温的环境中去保存,最好的方法是把荔枝放在可以密封的保健代袋中,封好口,然后放在阴凉处,也可以放在水中浸泡,这样能让荔枝保存四五天不变质也不变色,再食用时依然新鲜。2、荔枝可以用艾叶保存平时购买荔枝以后也可以把用艾叶进行保存,...
荔枝怎么保存
1、水中保存:荔枝的保存时间较短,一般当天购买,次日就可能变味损坏。水果店的常见保存方式是将新鲜荔枝保存在水中,偶尔喷水降温。家中也可使用这种方式来进行保存,还可以在水中放些冰块降低温度,延缓腐坏时间。但这种方法无法长时间保存,建议1~2天吃完,新鲜荔枝的营养价值更高一些。2、冰箱保存:将...
荔枝怎么保存最好
1、放密封的容器里保存如果是买多了的话,可以用一个有盖子可以密封的容器,然后把荔枝放在里面,一般可以保持5、6天左右。2.直接把它放在塑料袋里面买荔枝的时候,一般都会有很长的枝节的,如果是使用这个方法的话,那么就要把长的枝节减掉,放在塑料袋里面,然后把塑料袋栓紧哦,然后可以把装有荔枝...
荔枝怎么保存
1、在荔枝上喷点水,然后将其装入塑料的保鲜袋中,放入冰箱中保存。建议尽量将袋子中的空气挤出来,这样能提高保鲜的效果。2、想要将荔枝保存更长的时间,尽量挑选更为新鲜的。3、荔枝放在冰箱的时候,建议将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内,置于1-9℃的低温下,能保存30天,在常温下保存6天,品质...
荔枝怎么存放保鲜
荔枝存放保鲜的方法有冷藏保存、泡水保存、冰冻保存。1、冷藏保存 荔枝是一种很容易腐坏变质的水果,一般将其冷藏保存最好,只需要将荔枝装入到容器中,然后在它表面喷水,并放在冷藏层中即可,低温可以使荔枝的代谢速率变慢,这样可以使得新鲜荔枝存放5天左右的时间。2、泡水保存 在没用冰箱的时候,可以...
荔枝怎么保存时间长一点
荔枝怎么保存时间长一点荔枝保存时间长一点的方法:1、常温保鲜荔枝是一种比较容易变质的水果,想要正确的保存荔枝,可以在荔枝表面喷上一点水,然后装入塑料袋中,放在阴凉的地方,期间每天要在荔枝表面喷洒2-3次水,另外装荔枝的袋子不能紧闭,这样荔枝可以保存5天左右。2、冷藏保鲜荔枝使用冷藏的方法来...
荔枝放冰箱还是常温保存
日常在保存荔枝时,最好不要将其放入冰箱保存。荔枝是一种喜欢高温的水果,不耐冻,在零下两度的环境中就会遭受冻害。冰箱中的温度较低,反而会加剧荔枝的变质。荔枝会在短时间内出现表皮发黑、果肉鲜味流失的情况,大大缩短其保质期。所以荔枝保存的时候,要低温环境,减缓发酵的速度,才能多保存几天时间...
荔枝怎么保存才新鲜
荔枝怎么保存才新鲜1 长期保存荔枝的方法 1、7~10天保鲜法 把鲜荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡约2分钟后,捞起沥干水分晾干,放进纸箱中置于通风干燥处贮存,一般可保鲜7~10天。2、半个多月保鲜法 把鲜荔枝放进沸水中浸泡几秒钟,然后及时捞起放进5%的柠檬酸和2%的氯化钠水溶液中浸泡约2分钟...