在猫的脸部下方脖子上方有块肉，发腮就是这块肉膨胀变大，使得猫咪的腮帮子鼓起来的情况，发腮之后的猫咪脸部更加圆润有肉感。常见的比较容易发腮的品种，全是天生存在大脸基因的品种，如英短、异短、加菲等，通过合理的饮食可让猫咪颈部长肉。
猫发腮需要补充大量的动物性蛋白质，因此我们应当适量喂猫咪吃一些煮熟的肉类，如清水煮鸡肉、牛肉、虾肉等。不要直接喂猫咪吃生肉，生肉很容易匿藏寄生虫，也不容易被消化。