糯米凉糕是一种非常具有特色的传统糕点，凉糕主要是用糯米做成，口感软糯，里面裹着豆沙馅。尝上一口，香甜美味，喜欢吃糯米凉糕的人不用去外面买了，自己在家里试试。
糯米凉糕怎么做的
食材：
糯米200克，豆沙馅100克、白糖20克
糯米凉糕的家常做法：
1、糯米用清水浸泡8小时，倒入电饭锅中，加入适量清水，按煮饭键煮熟；
2、煮熟后盛出，装入保鲜袋，压碎，铺入烤盘，整理成型，压紧；
3、倒扣在案板上，铺入豆沙馅，整理均匀，卷起来，轻轻压一压，口朝下；
4、刀沾水，然后切块装盘，撒上白糖即可。
小贴士：
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙du、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
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糯米凉糕的做法
步骤1 食材：糯米200克，豆沙馅100克调味料：白糖20克 步骤2 糯米用清水浸泡8小时，倒入电饭锅中，加400毫升清水，按煮饭键。步骤3 煮好后，盛出，装入保鲜袋，压碎，铺入烤盘，整理成型，压紧。步骤4 倒扣在案板上，铺入豆沙馅，整理均匀，卷起来，轻轻压一压，口朝下。步骤5 刀沾水后切块，...
糯米凉糕的家常做法 糯米凉糕怎么做
1、材料：糯米200克，水150毫升，豆沙馅200克，红枣10颗。2、糯米清洗后加水浸泡2小时以上，放入蒸锅中蒸30分钟，放凉后备用。3、将放凉的糯米倒入保鲜袋中，反复按压揉搓几遍。4、将揉搓好的糯米平铺在屉布上，将其整理按压成约1厘米厚的长方形片状，切成两块，一块铺上豆沙馅，用另一块盖在上...
糯米凉糕的家常做法糯米凉糕怎么做的
糯米凉糕的家常做法：1、糯米用清水浸泡8小时，倒入电饭锅中，加入适量清水，按煮饭键煮熟；2、煮熟后盛出，装入保鲜袋，压碎，铺入烤盘，整理成型，压紧；3、倒扣在案板上，铺入豆沙馅，整理均匀，卷起来，轻轻压一压，口朝下；4、刀沾水，然后切块装盘，撒上白糖即可。小贴士：糯米含有蛋白质、...
糯米凉糕的做法 糯米凉糕制作步骤
1、准备好食材，牛奶、玉米油混合均匀后倒入粉中，搅拌。2、加水搅拌，过一下筛，倒入大碗中。3、盖耐高温保鲜膜，扎几下，蒸锅大火蒸15-20分钟。4、蒸好的糯米糕取出，放保鲜袋内不太烫的时候揉匀，加抹茶粉揉匀。5、糯米团细腻光滑，可以拉丝。6、糯米团放大一点的不粘烤盘上擀成长条，中间铺...
如何制作糯米凉糕 怎么制作糯米凉糕
1、在碗里倒入80克糯米粉，放入红枣碎，葡萄干，杏仁，花生碎，干红枣清洗干净，切成小粒，因为葡萄干是酸甜的，加葡萄干吃起来就不容易腻，花生炒熟搓掉皮再碾碎就好了。2、然后再加入玉米油10毫升，白糖15克，用90毫升凉水搅成糯米糊，因为玉米油和色拉油气味是最淡的，所以在做点心的时候最好选择...
糯米凉糕制作方法怎么糯米凉糕
1、食材：糯米5g、桂花酱25g、红果馅150g。2、把泡好的糯米（一斤左右）蒸熟。3、趁热把米放在干净的布里，使劲揉碎成泥状。4、找一个平盘，木框什么的，把一半米倒进去，用手压实压平，然后铺一层豆沙（半斤左右），再把剩余的米倒在豆沙上，再用手压实压平。5、晾凉，切成块，就可以了。
花生芝麻糯米凉糕怎么做
1、主料：糯米粉200克、马铃薯淀粉30克、白糖40克、水260克、玉米油30克、花生适量、芝麻适量、白糖适量；2、100g糯米粉，20g马铃薯淀粉，40g白糖都倒入碗中，混合均匀。马铃薯淀粉也可以换成玉米淀粉。然后分次倒入130g温水。将水和粉类搅拌均匀，然后倒入20g玉米油；3、用手动打蛋器多搅拌一会，...
如何做美味的糯米凉糕?有哪些方法?
将装饰好的糯米凉糕装盘，可以搭配红豆沙或者其他甜馅料一起食用。小贴士：糯米粉和水的比例可以根据个人喜好调整，如果喜欢更软的口感，可以适当增加水的量。蒸制时，可以在模具上盖一层保鲜膜，防止水蒸气滴入影响口感。如果喜欢其他口味，可以在糯米浆中加入抹茶粉、巧克力粉等调料。糯米凉糕冷藏后会...
糯米凉糕有什么简单的做法?
蒸制：将搅拌好的糯米糊倒入之前准备好的涂油容器中，用刮刀抹平表面。在锅中加水烧开，将容器放入蒸锅中，大火蒸约40-50分钟。蒸的时间根据糯米糊的厚度而定，可以用牙签插入中间部分，如果牙签上没有粘糊，说明已经蒸熟。冷却：将蒸好的糯米凉糕取出，放置在阴凉处自然冷却至室温，也可以放入冰箱中...
糯米凉糕的制作方法与步骤
1. 材料准备：水、糯米、红豆沙、蔓越莓干、葡萄干、白糖。2. 糯米处理：将糯米洗净后，浸泡在水中的时间需超过5小时。在电饭锅中加入适量的水，水位略高于糯米半个指肚。煮熟后，将糯米盛到盆中，趁热用擀面杖捣碎，直至成为粘稠状，然后加入适量的白糖，搅拌均匀，待其晾凉备用。3. 器皿准备：取一...