华北地区9月份可以种油麦菜、大葱、大蒜，油麦菜喜欢温暖、湿润的环境，种植过程中要提供充足的阳光并使用肥沃、疏松的土地。种植大葱要在播撒完种子之后给它覆盖稻草或者薄膜保暖。种植大蒜则要优先用块头大、蒜瓣少的大蒜种植，以免它在冬季被冻死。
华北地区9月份种什么
1、油麦菜
适合油麦菜生的温度在10~25℃之间，油麦菜是一种喜欢阳光和温暖环境的植物，我们在种植它的时候要优先选择使用质地比较肥沃、疏松的土地，并且要在种植油麦菜的过程中保持土壤的湿润。
2、大葱
九月份种植的大葱通常到来年的五到七月份才会收获，我们在种植大葱的时候要先把大葱的种子均匀的撒入土中，给它铺上一层两厘米左右的土之后再盖上稻草或者薄膜，让大葱的生长环境可以保持温暖。
3、大蒜
大蒜一般在每年的九月底到十月初之间进行播种，我们在播种大蒜的时候要优先选择使用个头大、瓣少的大蒜来种植，这样的大蒜才不容易在越冬的时候因为寒冷的天气而被冻死。