**之心人皆有之,现在不管是男士还是女士,都想拥有一个让人羡慕的身材,所以很多人都开始了减肥之路,但是很多人在减肥的过程中,希望能够很好的补充营养,可以让自己身体更健康,那么这时候就需要低脂高蛋白的食物了,所以下面小编就来给大家整理十大高蛋白质蔬菜,让大家减肥也能补充营养。
1、甜玉米
甜玉米是一种非常受欢迎的食物。只需将其烤熟,然后加入一些香料,黄油或**即可。您还可以品尝用玉米粒烹制的甜棒棒糖。或将它们用于沙拉,炸玉米饼馅料或夏天沙拉等食谱中。在寒冷的天气里,无论有没有海鲜,美味的玉米杂烩都可以满足。那么玉米含有多少蛋白质?从一杯煮熟的**甜玉米中可以得到5.08克。
2、滑子菇
滑子菇非常有营养。它包含粗蛋白,粗纤维,钙,磷,铁,维生素B,维生素C,叶酸和人体所需的各种其他氨基酸。它对人体健康非常有益,其脂肪含量不高,经常食用不容易增长脂肪。
3、芦笋
芦笋作为一种小巧的蔬菜,含有4.32克蛋白质。将芦笋去皮,然后用盐,胡椒粉和油烧烤或油炸。或者只是做一个美味的蛋t!芦笋**烩饭或芦笋野米沙拉也很美味。
4、毛豆
毛豆不仅美味,而且营养价值很高。它含有大量的微量元素,例如植物蛋白和钙。您可以简单地将它们蒸或烤,然后根据自己的喜好食用,也可以用它们制作饺子或炖汤。
5、蘑菇
蘑菇每杯含3至4克蛋白质。由于它们具有不同的口味,因此您对蘑菇的选择取决于手头上的蘑菇。使用香菇时,可以用高汤和炒锅翻炒。一杯煎香菇片含有3.35克蛋白质。普通的白蘑菇含有3.87克的营养素,与香草,蘑菇馅或面食一起油炸时可口。
6、**蓟
准备**蓟是艰苦的工作,但值得!您可以从一杯洋蓟心中获得4.86克蛋白质。用蘸有美味奶酪的洋蓟吃,或与洋白菜和酸奶一起吃洋蓟,这会更健康。
7、银耳
除了蛋白质,粗纤维,无机盐和少量维生素外,银耳还含有微量元素,例如硫,铁,镁,钙和钾。另外,银耳是一种盲目滋补的药物,具有补脾胃,补气清肠,舒缓神经,大脑,通便的作用,热量相对较低。
8、胡桃南瓜
一个煮熟的南瓜含有5.08克蛋白质。与洋葱,大蒜和一些草药一起炒,您可以将主菜做成美味的土豆泥食用。或制作南瓜汤,将南瓜加到蒸粗麦粉中,甚至将其变成带有肉豆蔻或茴香粉的辣土豆泥。
9、茶树菇
茶树菇富含蛋白质,其中蛋氨酸含量最高,还含有人体必需的八种氨基酸,还含有维生素B2,铁,钾,锌和硒。现代医学实验证明,茶树菇具有抗衰老,降低胆固醇,抗癌,抗癌的特殊作用,且热量不高。
10、**耳
**耳属于一种高蛋白,低脂肪的食物,它还含有一种多糖物质,可以降低血液中的胆固醇水平,并具有减肥和抗癌的作用。
作为正在减肥的人士,不妨多吃以上十大高蛋白蔬菜吧,不仅低脂肪,而且蛋白质高,能够很好给人体补充营养,让你在减肥路上也能够健健康康。
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十大高蛋白蔬菜是什么
富含高蛋白的十种蔬菜是:土豆、西兰花、正红菇、圆白菜、大豆、螺旋藻、海带、甘蓝、南瓜、扁豆。土豆:土豆蛋白质营养价值高。土豆块茎含有2%左右的蛋白质,薯干中蛋白质含量为8%~9%。据研究,土豆的蛋白质营养价值很高,其品质相当于鸡蛋的蛋白质,容易消化、吸收,优于其他作物的蛋白质。而且土豆的...
十大高蛋白质蔬菜
1、毛豆 如果你想要每杯含有18.46克蛋白质的素食蛋白,那就吃毛豆吧。嫩毛豆不仅美味,而且营养丰富。2、绿豌豆 绿豌豆也富含大量的蛋白质。一杯煮熟的豌豆含有8.24克的营养,所以你可以储存它们作为可靠的植物蛋白来源。相比之下,煮过的新鲜青豆一杯含有8.58克蛋白质。3、土豆 一个烤熟土豆就能提...
什么蔬菜蛋白质含量最高
1. 蚕豆:蛋白质含量28.2g/百克。蚕豆为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。蚕豆营养价值丰富,含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%~60%,可食用,也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。2. 豌豆:蛋白质含量24g/百克。豌豆全株绿色,光滑无毛,叶具小叶4-6片,托叶比小叶大,叶状,心形,下缘具细牙齿。
含有高蛋白的蔬菜有哪些?
1、海带 这些包括紫菜,海带,螺旋藻,螺旋藻每100克含有38克蛋白质,即使是一小勺就含有3至4克纯蛋白质,此外,它富含铁。2、坚果 杏仁,开心果,腰果和核桃富含氨基酸,称为精氨酸,可燃烧脂肪细胞,除蛋白质外,坚果还含有抗氧化剂,不饱和脂肪,矿物质和纤维。3、种子 这些是南瓜,向日葵,亚麻...
十大高蛋白质蔬菜
1. 甜玉米 甜玉米不仅是美味的夏日小吃,每杯煮熟的黄色甜玉米中含有5.08克蛋白质,还能提供维生素C和叶酸。2. 滑子菇 滑子菇是一种营养丰富的蘑菇,含有粗蛋白、粗纤维、钙、磷、铁以及多种维生素和氨基酸,对健康非常有益,且脂肪含量不高。3. 芦笋 这种小巧的蔬菜每杯含有4.32克蛋白质。它...
含蛋白质的蔬菜有哪些?
1、蘑菇 蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为,肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白,其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。2、菠菜 菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜...
十大高蛋白蔬菜
1、十大高蛋白蔬菜:毛豆、绿豌豆、土豆和红薯、绿叶蔬菜、甜玉米、冬南瓜、洋蓟、芦笋、十字花科蔬菜、蘑菇。2、常见的高蛋白质食物包括:牲畜的奶:如牛奶、羊奶、马奶等;3、畜肉:牛、羊、猪、狗肉等;4、禽肉:鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;5、蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋;6、大豆类:黄豆、大...
十大高蛋白食物排行榜蔬菜
十大高蛋白蔬菜排行榜:甘蓝,菠菜,萝卜缨,莴苣,南瓜,芥菜,带皮山芋,西兰花,胡萝卜,红柿子椒。1、甘蓝 1杯煮熟的甘蓝汁的维生素K含量是膳食参考摄入量(DRI,美国科学院提出的每日建议摄入量)10倍多,维生素K有助于血小板凝结。2、菠菜 1杯菠菜汁的维生素K和叶黄素含量超过DRI100%。另外还含有...
蔬菜高蛋白食物
蔬菜高蛋白食物1 1、鸡腿菇 蛋白质含量:26、7g/100g 鸡腿菇是一种药用菌,蛋白质含量很高,味甘滑性平,有益脾胃、清心安神等功效。经常食用有助消化、增加食欲和治疗痔疮的作用,而且它的热量也不高。2、茶树菇 蛋白质含量:23、1g/100g 茶树菇含有丰富的蛋白质,其中蛋氨酸的含量最高,并且还含有...
十大高蛋白食物蔬菜
高蛋白食物蔬菜有毛豆、豌豆、土豆、红薯、甜玉米、南瓜、芦笋、洋蓟、蘑菇、十字花科蔬菜,其中毛豆内含40%蛋白质,可凉拌。土豆内营养丰富且容易吸收,除了炒菜,还能用来制成土豆泥、薯条。豌豆营养全面、丰富,但不易消化,消化不良的人需少吃。高蛋白食物蔬菜有那些1、毛豆毛豆就是新鲜的带有荚的黄豆...