荸荠怎么吃，荸荠怎么洗干净

　　荸荠的营养丰富，虽然它属于凉性食物，不宜过多食用，但适量食用，对于人体健康也是非常有益的，那么大家知道荸荠怎么吃，荸荠怎么洗干净吗？接下来就让我们一起来了解一下吧!

　　荸荠怎么吃

　　荸荠可以作为水果，洗干净后去皮直接食用，也可以用来榨汁饮用，它还可以当作一种食物煮着吃，荸荠怎么吃的方法具体如下：

　　直接吃：将荸荠放入清水中揉搓干净，再用清水冲洗，沥干水分后用削去荸荠的皮，削好后用清水洗净，即可食用;

　　榨汁喝：将洗净去皮的荸荠切成小块，同梨子洗净去皮切成小块后，一起放入榨汁机中，再倒入适量的清水，榨成汁后即可饮用;

　　煮着吃：用刷子将荸荠刷洗干净，然后将荸荠放入锅中，倒入适量的水，大火烧开后，转小火慢慢将荸荠煮熟，等到锅中的水快烧干的时候，打开锅盖晃动锅子让荸荠收汁即可，盛出后待荸荠冷却，冲掉表面的糖粘物即可食用。

　　荸荠生长于地下，在清洗荸荠的时候我们一定要仔细清洗，避免残留有细菌，或是微生物，食用过后对于人体健康造成不利的影响。想要荸荠怎么洗干净，首先要将荸荠用水泡半小时，再进行反复揉搓，洗掉烂根和上面牙，然后将洗净的荸荠削去外皮，最后再用清水冲洗一遍即可食用。

　　荸荠在去皮的时候，可以使用刨刀刨去表皮，最好不要用水果刀，因为荸荠体形较小，而且表面较滑，使用水果刀很容易会弄伤手，而且用刨刀去皮可以更好的保留荸荠的果肉，避免刀削的浪费。

　　以上就是关于荸荠怎么吃，以及荸荠怎么洗干净问题的解答。荸荠是一种营养丰富的食物，它既可以生吃，也可以煮着吃，还可以榨成汁饮用，大家在食用的时候，可以根据自身的喜好来决定食用的方法。

1、把荸荠放入盆中，加入一些清水，然后戴上一次性手套，尽量不要用手直接触摸荸荠，不然表皮上的寄生虫很可能跑到手上，就被吃进肚子里了。再准备一个干净的牙刷，我家就专门有一个刷食物的牙刷，用牙刷把荸荠仔细地刷干净，再用清水冲洗一下，沥干水分。2、锅里倒入一些清水，放入洗干净的荸荠，盖...

想要剥皮更快速，可以将煮熟的荸荠放进淡盐水浸泡一会，再用冷水冲洗干净。这样处理过后，荸荠的皮就很好剥了。如果想用刀子去皮，可以先将荸荠顶部和底部切除，再用刀削皮就比较简单了。用刀的时候要格外小心，别伤到自己哦!配制浓度为20%的氢氧化钠，加热到沸腾后将荸荠倒入，4-5分钟之后捞出，在清...

1、方法一：荸荠可以先把马路新放在清水里面泡上半小时，然后再用小刀去削，这样荸荠的皮就可以很顺利地把荸荠的头发好地剥掉了。2、方法二：荸荠皮是一种黑色的皮，可以用小刀直接去掉外皮给削掉，这样样削皮更直接，一般是针对生吃的人来说的。有些人也会这样把荸荠削了皮以后再用来煲烫，这种吃...

荸荠的吃法如下：1、准备新鲜的荸荠，先用刷子把荸荠清洗干净。2、然后放入锅中，加水熬煮，这里水和荸荠的比例差不多是4：1。3、大火烧沸之后转小火，等水煮的快干的时候，荸荠差不多也就熟了。4、然后搅动荸荠，水干之后关火。5、等荸荠温度降下来之后，用凉水把附着在荸荠上的糖粘物清洗干净...

一、生吃荸荠生吃荸荠是一种非常简单的食用方式，也是最能保留荸荠原汁原味的方法。首先，我们需要选择新鲜、外皮光滑的荸荠。然后，将荸荠洗净，用刀轻轻削去外皮。剥好的荸荠可以直接生吃，口感清脆爽口，非常开胃。如果你喜欢酸甜口味，可以在荸荠上撒上一些柠檬汁或者蜂蜜，增加风味。二、凉拌荸荠凉拌...

1、盐水浸泡法：荸荠在去皮之前应该将之放入清水中浸泡着，因为荸荠生长在泥土中，表面比较脏，等清洗干净之后将它放入蒸锅中用大火蒸煮，等蒸熟之后将它放入冷水中，直接用食盐进行浸泡半个小时，这时它的果肉和外皮和自然就会分离，用手将它的果皮去除掉就可以直接吃了。2、用刀去皮：我们很多人在吃荸荠...

荸荠的清洗方法 1、将荸荠洗净煮熟之后，放在盐水中浸泡一段时间，再用冷水冲洗干净后剥皮就能够快速很多了。2、将荸荠洗净，用小刀去皮的话，先用刀切除顶部和底端部分，然后再去皮。还有，买荸荠的时候挑选芽比较短的，这样的荸荠即甜还容易去皮，挑选的荸荠若是上面只有平平的一点，用削皮刀一下就...

生吃，荸荠口感清甜多汁，可以直接生吃，注意，生吃前要用流动的清水将荸荠清洗干净，最好去皮食用。炒肉吃，荸荠可以和猪肉、牛肉等肉制品一起炒食，口感清脆多汁，味道香甜可口。煮汤吃，荸荠可以与鸡、鸭汤类一起煮汤食用，例如荸荠雪梨煲鸡汤等。做馅料，荸荠可以包饺子、包子、馄饨等面点食物...

做法：用小刷将荸荠表皮刷洗干净，放到煮锅里（忌用铁锅），倒上4-5倍的水。将煮锅搁置火上，大火烧开后，转小火慢煮锅中荸荠直到荸荠煮透熟。待最后锅中水快烧干时，将锅盖打开，手晃动煮锅，让荸荠慢慢收汁，这样煮干水的荸荠特别甜。待荸荠冷却后，放到凉开水中洗去外皮上的糖粘物，沥干即可...

1、用小刷将荸荠表皮刷洗干净，放到煮锅里（忌用铁锅），倒上4-5倍的水。2、将煮锅搁置火上，大火烧开后，转小火慢煮锅中荸荠。3、直到荸荠煮透熟。待最后锅中水快烧干时，将锅盖打开，手晁动煮锅，让荸荠慢慢收汁，这样煮干水的荸荠特别甜，特别好吃（注意哦，这是使水煮荸荠口感好的一大秘诀...