这套唐代短柄煮茶工具（如图）分为茶罐和茶漏两部分，均为陶瓷质地。其中茶罐高11厘米，罐身最大直径12厘米；茶漏高4厘米，直径为6厘米。从整体上看，该茶具造型古拙而不失优美，器形简洁却颇为实用，其内陷并向外延展的口沿设计（方便倒茶）便是最好的证明。除了茶罐柄部及口沿被甩釉之外，其余部分基本无釉，符合高古陶器多不施釉的特征。此外，无论是茶罐还是茶漏，其胎质粗疏，纹路清晰，属于严格意义上的“陶”而非“瓷”。从细节看，茶漏底部用于过滤的17个小孔，大小相当，排列讲究，间距适当，尤其内孔圆润，充分反映出古人的细致用心。
经行家鉴定，茶罐应是唐代专门用来煮茶的器具。为何是“煮茶”而不是“泡茶”呢？原来，将茶叶用沸水冲泡后再喝，是从朱元璋之后才得以普及的，之前的古人多为煮茶法，到了唐代尤为讲究。
“煮茶”的顺序为，先用茶臼将茶叶捣碎研磨成末备用。接着烧水，这个步骤极为重要，对器具、环境与用水都很注重。比如烧水，陆羽在《茶经》中就说有“三沸”：水烧到开始出现有如鱼眼般的水珠，微微有声为一沸，可加入茶末，让茶水交融；二沸时边缘出现如泉涌，连连成珠的沫饽
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唐代茶具:茶罐
唐代的茶艺世界中，一套精美的短柄煮茶工具——茶罐和茶漏，共同展现了那个时代的茶文化精髓。这套陶瓷制品，茶罐高约11厘米，罐身直径最大可达12厘米，而茶漏则更为小巧，高4厘米，直径6厘米。其设计巧妙，如内陷口沿方便倒茶，体现了古人对实用性的追求。茶罐的柄部和口沿部分采用了甩釉工艺，其余...
唐代茶具:茶罐
这套唐代短柄煮茶工具（如图）分为茶罐和茶漏两部分，均为陶瓷质地。其中茶罐高11厘米，罐身最大直径12厘米；茶漏高4厘米，直径为6厘米。从整体上看，该茶具造型古拙而不失优美，器形简洁却颇为实用，其内陷并向外延展的口沿设计（方便倒茶）便是最好的证明。除了茶罐柄部及口沿被甩釉之外，其余...
唐代茶具有哪些种类
同时，唐代出现了碗托，最初是由崔宁之女以蜡质制作，后演变为瓷质，用于稳固茶碗在盘中的位置。茶盏则是饮茶的主要器皿，形状多样，如荷叶、花瓣等，且有随身携带的盖罐和存储茶叶的茶笼(茶叶罐)。《茶经》中详细记载了唐代茶具的规格，共有二十四种，体现了当时对茶具的严格要求。除了陶瓷茶具，如越...
黄小俊:茶器从唐代兴起
鞠先生还收藏了一些宋代茶器。宋代不仅有钧窑、汝窑、官窑、定窑、哥窑五大名窑，还有很多民窑。定窑以白瓷著称，鞠肖男收藏的白定，胎薄而轻，质坚硬，色洁白，茶碗大撇口，这是因为宋代延续唐代的饮茶习惯，喝抹茶，大撇口是为了搅拌茶末更便利。有些茶碗下面有可以燃烧木炭的茶罐，保持茶汤的温度。鞠...
唐代茶具有几种
唐代茶具有茶釜、茶臼、茶则、茶瓯和茶托。茶釜是唐代重要茶具之一，唐代饮茶以烹煮为主，需要把茶饼碾成颗粒后放入茶釜中煎煮，茶釜在唐代饮茶中的重要性显而易见；茶臼是将茶饼研磨成颗粒的器具，陆羽《茶经》上所提到用来研磨茶叶的工具是茶碾，茶臼是早于茶碾出现的研磨工具。瓷茶臼坚厚，平底、...
唐代茶具的发展
河北唐县的五代邢窑白瓷茶具被认为是最早的实例，而西安王明哲墓出土的唐代茶瓶则展示了唐代茶具的多样性和用途的灵活性。茶具如盏托、托盘等都是茶饮中的重要辅助，反映了古代茶文化中对茶的热饮体验的重视。总的来说，唐代茶具的发展不仅反映了当时茶文化的繁荣，也体现了陶瓷艺术的精湛和茶具设计的...
唐代茶具特点
唐代茶具中，茶壶（即“茶注”）尤为独特，取代了晋代的鸡首汤瓶，器型小巧，壶嘴称为“流子”。同时，出现了碗托，最初由崔宁之女以蜡制作，后来发展为瓷质。饮茶器皿“盏”则小巧精致，有多种花卉形状，如荷叶、花瓣等。随身携带的茶叶小罐和储存茶叶的茶笼也是这一时期的重要配件。尽管玻璃茶具...
唐朝二十四茶具,唐朝茶具如何繁荣发展
从历史节点上来看,专门茶器大规模出现的时间,应该在隋唐时期,尤其是经历盛唐的茶叶大发展大繁荣以后,茶具迎来了属于自己的 “大时代”。 二、唐朝茶具的繁荣发展 唐代文学家皮日休 《茶具十咏》 中,曾专门针对茶具问题进行过探讨,并且指出唐朝茶具一共有10种,分别是“ 茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶...
茶器从唐代兴起
鞠先生还展示了吉州窑的茶碗，每个茶碗底部分别刻有春、夏、秋、冬，体现了民间工匠的随性与趣味。他的藏品中还包含了茶罐、茶碾和茶铲等，充分反映了古人对品茶艺术的高度重视。这些珍贵的茶器收藏，无一不揭示了唐代到宋代茶文化的发展与变迁，彰显了古代人们对茶道的热爱和生活品质的追求。
茶具的种类
茶具从器形和使用的角度分为：茶壶、品饮杯、茶盘、茶道、茗炉、盖碗、盖杯、水洗、茶叶罐、公道杯、网架漏斗、茶宠雕塑、毛巾、香炉、杂件。1、茶壶 茶壶在唐代以前就有了，唐代人把茶壶称“注子”，其意是指从壶嘴里往外倾水；现代说到茶壶，泛指宜兴紫砂壶。准确的说是指泡茶的壶，从材质分为...