在这次实习之前,为制定翔实可行的实习计划,烹饪专业全体教师都全力合作,既积极努力借助各种社会联系落实可依托的企业,又充分发挥自身专业优势,与企业有关专业人员共同制定出了认识实习和课程实习计划,计划反映了企业目标,体现了专业要求,结合了学生特点,规范了实习过程。 3、发挥企业的作用是专业实习的必要支撑。 由于这次...
劳动纪律收获，我严格按照公司的管理规定履行自己应尽的义务。我一直保持自己按时上下班的良好习惯，按时出勤，不请假、不迟到、不早退，遵守公司的规章制度和员工守则。工作时尽心尽力，维护公司的利益和形象，遵守职业规范。听从领导安排，遵守道德和法律规范。爱惜地使用公司的公共物品。通过履行这些劳动纪律...
教师企业实践总结报告2000字1 为提高自己的能力和素质,强化专业实践能力的养成,把自己锻炼成一位既有丰富理论知识又有较强实践动手能力的“双师型”教师,在学校统一安排下,我到了配件有限公司,进行了一个月的企业实践锻炼。 祥陵汽车配件有限公司是一家规模中型的专门生产汽车和摩托车配件的`公司,现有员工二百多...
在此后的工作中,对自己严要求,高标准,从不失职失误,并不断提高自己的烹饪技术,熟练运用多种烹调技法,在实践中不断探索创新,以高度负责的态度,在平凡的工作岗位上,实现着自己的人生价值,得到同事、领导和客户的肯定。 其次,在管理上,在工作的企业里带头严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生...
为提高烹饪专业教学质量,实现专业培养目标,根据教学计划的总体安排,XX年X月X日至XX年X月X日,我们组织实施了专业课程实习,现将实习工作的具体情况总结汇报如下:一,专业实习内容 在本次烹饪专业实习中,我们紧紧围绕专业培养目标安排了这次实习.课程实习的具体内容:对于X年级的烹饪专业学生而言,由于此前有X...
厨师个人工作总结(1) 我出生XXXX年X月,于19XX年XX月参加工作,生后在宜章六中,教师进修学校担任学校后勤管理从事食堂烹调工作。由于本人烹调技术和各方面表现好,199X年X月调入宜章县教育局工作,主管局机关食堂工作,1998年12月通过考核评定为中式烹调师高级工。199X年X月赴长沙参加省烹调师考试获中一级烹调师。回顾...
教师实习总结 篇1 一个月紧张的“影子教师”实习转眼就结束了。实习时间虽然不长,但是收获颇多,先从几方面进行汇报。 一、整体情况汇报。 1、出勤的情况。 在一个月的实习期间,我没有缺过一天课,没有请过一天假,严格遵守实习学校出勤要求,按照实习学校正式老师的标准要求自己。为了做到按时到校、离校,我每天早上...
菜肴质量是厨师得以生存发展的核心竞争力,因此在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看, 炒菜 味美,咸淡适中,同时我还认真听取就餐人员的意见,(教师继续 教育 总结)总结不足,并在下次烹调中及时改进。在服务上,我做到优质、高效,...
2022学校厨师年中工作总结报告(5篇)(篇二) 一、管理方面 以人为本。善于发现自生不足和结合员工实际情况,加强员工厨德和厨艺的培训,积极响应公司号召,裁员增效,整合编制从原有的--人减到--人。让员工得到更多实惠,从而提高员工积极性相反员工做事更认真。更加有责任心。各部门相互帮助,随时听从厨...
2022年厨师个人年终工作总结怎么写 【篇1】 在即将过去的20xx年,我承蒙公司领导的重用,感谢公司的培养,在公司全体职工的支持与理解下,在食堂十五位同仁的大力配合下完成了20xx年度公司交办的各项工作。 20xx年食堂的主要工作; 第一、20xx年食堂共有16人担负着公司一日三餐的就餐工作其中早餐13人左右,中餐7人左右,晚...