孕妇可以适量吃红莲子。红莲子是莲子的一种加工产物，紫红色，长椭圆形，比白莲子多保留了种皮部分，具有养心安神的功效。孕妇适量进食红莲子有一定的好处，具体如下：
降火
红莲子具有降火的功效，少量服用是孕妈妈很好的补品，尤其适合孕期上火的女性食用。
维持血压稳定
红莲子所含有的生物碱能够有效的释放组织胺，令周围的血管进行扩张，起到很好的降压作用，预防孕期高血压的发生。
促进睡眠
莲子中含有丰富的维生素和微量元素，具有较好的调节情感、放松情绪的作用，孕妇适量食用可提高睡眠质量。
营养价值
红莲子中的钙、磷和钾含量较丰富，还含有蛋白质、脂肪、糖、铁、多种维生素、荷叶碱、金丝草甙等物质。
禁忌人群
体寒、体虚者
红莲子是一种寒性的食物，对于体寒、体虚的人群来说，如果长期服用红莲子，反而会加重病情，不利于病情的恢复，故体寒、体虚者应谨慎食用。
注意事项
不宜多吃
红莲子可促进肠胃的蠕动，大量食用易引发腹痛、腹泻等症状，不利于肠胃的正常蠕动。
不可随意保存
新鲜的红莲子比较难保存，可以将莲子放在冰箱里冷冻保存。也可以将莲子晒干以后，放在阴凉的地方保存。