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买的活虾怎么保存

发布网友 发布时间:2022-03-17 07:23

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11个回答

热心网友 时间:2022-03-17 08:52

有时候超市搞活动然后很多人就会多买点新鲜虾子放家里,但是没有好好保存虾子就会不好吃了,那么一般新鲜虾子怎么保存呢?

方法一:保鲜盒冷冻法

把虾整齐地放在保鲜盒里,不要排水,盖上盖子,确保没有缝隙。直接放入冰箱速冻。吃饭时,拿一把水果刀,轻轻撬开它。这种虾的肉质和味道和刚买的鲜虾一样,可以保存来年有鲜虾的时候。

方法二:瓶子保存方法

将鲜虾一个接一个地放入空饮料瓶,加水,拧紧瓶盖,在冰箱里冷冻。吃前,可用刀子或剪刀弄碎瓶子。瓶子可以做成盘子。该方法简单、方便、干净。由于虾与空气隔绝,虾肉和新买的一样新鲜,不会变成干柴。

方法三:保鲜袋保存法

把新买的虾从它们的胡须和头上的刺上切下来,以免弄破袋子,失去新鲜。把它直接放进保鲜袋里。装满袋子后,在袋子外面放上3个相同的保鲜袋,用透明粘合剂密封,然后直接放入冰箱。然后将冰箱调到最高等级8到10个小时,这样它就可以很好地冷冻并保持新鲜。吃饭时,拿出一个袋子,浸泡在水中。

瓶子保存方法的具体操作:

1.买回的鲜虾不需要清洗,因为水和盐也有一定的防腐作用。

2.清洗瓶子。

3.将鲜虾一个一个地放入饮料瓶。最好使用小一点的饮料瓶,这刚好够一顿饭吃。

4.拧紧瓶盖,将饮料瓶放入冰箱冷冻保存。它非常简单方便。需要吃的时候拿出来,打开饮料瓶,倒出虾。

热心网友 时间:2022-03-17 10:10

买回来的活虾虾可以采用冰箱冷冻和水养两种方法保存。冰箱冷冻保存是取一只空的矿泉水瓶子洗干净,将买虾整只放入,灌满凉水,拧紧瓶盖,放入冰箱冷藏即可;水养是取一只橡胶袋,将虾放入,再放适量水,然后用氧气充满袋子,最后将袋口扎紧即可,这样能够保存2-3天。

1、瓶子保鲜法
将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝,也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻,用刀或剪子将瓶子破开,一瓶正好可以做一盘。这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。
2、保鲜盒冷冻法
把虾须和虾*剪掉后整齐的码在保险盒里,不用放水,盖好盒盖,保证没有缝隙就行,直接放入冰箱速冻。吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了,而且还很完整。这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的,可以保存到来年有鲜虾的时候。

热心网友 时间:2022-03-17 11:45

付费内容限时免费查看回答您好,您的问题我已经看到了,正在整理答案,请稍等一会儿哦~

把虾整齐地放在保鲜盒里,不要排水,盖上盖子,确保没有缝隙。直接放入冰箱速冻。吃饭时,拿一把水果刀,轻轻撬开它。这种虾的肉质和味道和刚买的鲜虾一样,可以保存来年有鲜虾的时候。

将鲜虾一个接一个地放入空饮料瓶,加水,拧紧瓶盖,在冰箱里冷冻。吃前,可用刀子或剪刀弄碎瓶子。瓶子可以做成盘子。该方法简单、方便、干净。由于虾与空气隔绝,虾肉和新买的一样新鲜,不会变成千柴。

这两种方法哦

热心网友 时间:2022-03-17 13:36

虾,是人们在平时的日常生活中会食用到的,而且虾的种类也是比较多的。人们在购买冻虾的时候,总是会担心自己买到不好的虾,如此最好的便是购买新鲜的虾了。那活虾怎么保存到第二天呢?以下小编就有整理到相关的常识,跟随着小编一起来看看吧!
活虾怎么保存到第二天,虾好吃的做法
一、活虾怎么保存到第二天
1.将活虾给放到冰箱中,在上面给铺上一些湿的纸巾,这样是可以保存活虾的。可以防止到虾不被冻坏,当然也不能把盒子直接放到冰箱中。
2.用水养活虾也是可以的,温度稍微的低一些,因为活虾需要低温才可以很好的生存。
3.沙养活虾,因为虾是生活在沙中的,给它制造一个生活环境,那虾的心情变好了,自然便可以好好的提供生存了,这种是比较麻烦的。
二、虾好吃的做法
1.宫爆虾球
(1)将虾给去掉头部还有壳,虾线也去掉,然后再涂抹上一些料酒,盐,腌制好。
活虾怎么保存到第二天
(2)干辣椒切成段状,蒜切成片,然后准备好调料汁。
(3)热锅下油,将油烧成7成热时,下入干辣椒与花椒,炒出香味。
(4)接着再放入虾仁,等虾仁快炒好时,加入姜与蒜,进行翻炒,接着再把酱汁下入,便可以起锅了。
(5)起锅后,可以搭配上一些葱花做装饰是再好不过的了。
2.炸虾
(1)将虾给处理好,鸡蛋调成鸡蛋液,淀粉与面包糖准备好。
(2)虾中加入料酒,盐进行腌制10分钟。
(3)接着把虾给课好淀粉与面包糖,入油锅中炸成金*,便可以放到盘子里,炸虾便做好了。

热心网友 时间:2022-03-17 15:44

买的活虾可以放到水里面保存,但是这种情况下,他也会容易死掉,最好的办法就是当天就将这个虾煮掉就好了,如果是这个下已经死了,那么你就要放放到冷冻那里保存

热心网友 时间:2022-03-17 18:09

生活水平越来越高,各种鱼肉、海鲜等等都端上了人们的餐桌,大家对“吃”这一方面的追求越来越高了。现在正是鲜虾大量上市的时候,市面上卖虾的人逐渐多了起来,鲜活的虾被人们争相购买,成为了众多吃货的“盘中餐”。

虾的口感特别棒,鲜香滑嫩有嚼劲,其营养价值也是十分丰富的,是一种老少皆宜的美食。对于鲜活的虾来说,不管是红烧还是油焖,似乎都有点浪费了,白灼就是保留原汁原味最好的做法。

现在大虾的价格真的太便宜了,一斤鲜虾只需要17块钱。家里赶紧趁着这段时间多买了一些,不然等到秋冬季节,价格一下子飞涨,就有些舍不得了。

对于买回来的虾,保存又是个大问题,不少人喜欢直接放在冰箱里冷冻起来,但是这样的做法其实并不好,等到以后吃的话,口感会差很多。接下来,我们听听老渔民的做法,看看到底应该怎么保存鲜虾。怎样保存新鲜大虾?直接冷冻就错了,老渔民教你一招,久放也新鲜。

【保存鲜虾的方法】
1、我们平时喝矿泉水的瓶子别随手扔掉,记得保存起来,准备保存鲜虾使用。最好是无色无味的矿泉水瓶子,饮料瓶的味道比较大,虾放在里面可能会串味。

2、我们在市场上买回来的鲜虾,放在水里清洗几遍,将其清洗干净。接着我们把矿泉水瓶子冲洗好,然后把鲜虾头朝下,放在里面。

3、接着我们需要往瓶子里灌水,水量一定要充足,把整个瓶子灌满。然后拧紧瓶盖,放在冰箱的冷冻室保存就完成了。

4、准备吃的时候,我们把冷冻住的瓶子转移到冷藏室里,放置一会,这样不久就会化冻了。化冻之后,把瓶子拿出来划开,把鲜虾拿出来继续烹饪即可。

这种方法百试百灵,每次需要冷冻鲜虾的时候,第一时间用到的就是这样的方法,保存几个月拿出来再吃,口感还是很新鲜,跟刚买回来的没啥两样。

对于保存鲜虾的方法比较困惑的朋友们,这样的方法值得一试。

热心网友 时间:2022-03-17 20:50

买的活虾如果你当时不烧的话,你要用一个盆里面接一点冷水,然后水的话最好是流动的水,这样虾才不会死掉。

热心网友 时间:2022-03-17 23:48

买的活虾放到冰箱里面保存 ,这个应该不会有问题 。放一个2小时是可以

热心网友 时间:2022-03-18 03:03

冷冻层,浸水冷冻

热心网友 时间:2022-03-18 06:34

可以把冰箱保鲜装上水放在里面

热心网友 时间:2022-03-18 10:39

现在人们的生活越来越好,想吃什么就能买到什么,海鲜也不仅仅是海边的专属,无论我们在哪,现在都能买到新鲜又好吃的海鲜,生活也是越来越便捷,比如如果我们想吃新鲜的虾,就得一大早就去市场买,因为新鲜的一般都在早上,我们进行处理的时候,最好虾不是死的,死了的话就会大大减弱了它的口感,必须要新鲜的才会肉质鲜美,但是如果晚上才开始有时间处理它,中间这一段时间我们该怎么做,那么现在我们学习一下怎么样让活虾保存到晚上还不会死。

方法一:

拿出一个盒子,在盒子底部放一块湿毛巾,然后把虾放置在湿毛巾上,最后在用一张湿纸巾改在这些虾上面,记住必须要放湿巾,要不然虾就会被冻死。



方法二:

直接把虾放入水中,但是最好我们把水里安个电泵,这样能保持水干净一些,到时候虾也是新鲜的。



方法三:

准备一个盒子,把盒子底部铺满沙子,并且在盒子底部打几个孔起到通风作用,再把虾放进去,这样能让虾存活的时间长的多。



其实最常见的还是把虾直接放进冰箱里,因为现在大多数人家里都会有冰箱,这样操作起来方便的多,但是如果你有时间也有精力,并且家里还有设备的话,可以试试水养法和沙养法,这两种方法会让虾活的更久,吃的肉当然也是最新鲜的。
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